Bagel au saumon fumé et pommes NATTI Healthy

Liste d’ingrédients :

•  4 bagels aux graines mélangées, prêts à garnir
•           200 g de saumon fumé, en fines tranches délicates
•           200 g de fromage frais, doux et crémeux
•           2 c. à soupe d'aneth, parfumée et fraîche
•           2 oignons nouveaux, pour un soupçon de croquant
•           1 pomme NATTI, croquante et acidulée
•          Sel et poivre du moulin, pour relever chaque bouchée

Préparation :

Coupez les bagels en deux, tartinez généreusement chaque face de fromage frais.

Saupoudrez d'un brin d'aneth pour une touche de verdure parfumée.

Disposez les tranches de saumon fumé avec soin, comme un écrin autour du fromage.

Ajoutez les nouveaux oignons finement ciselés, pour un croquant subtil.

Enfin, tranchez la pomme NATTI en fines lamelles, et placez-les sur le saumon pour un contraste sucré-acidulé irrésistible.

Assaisonnez de sel et d'un tour de poivre du moulin. Refermez, et voilà !

Un bagel qui marie la douceur du fromage, le caractère du saumon, et le croquant de la pomme NATTI, pour un repas sain, léger et délicieux en toute simplicité.