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Producteur de pommes en Alsace : vente directe autour de Strasbourg (67)

À propos

Tradition, savoir-faire et innovation : des producteurs alsaciens passionnés

Tout a démarré dans les années 60, lorsque Frédéric Hecky plante les premiers vergers de pommes de la ferme familiale située à Steinseltz, une charmante commune du nord de l’Alsace, proche de Wissembourg.
Le savoir-faire et les traditions familiales se perpétuent avec l’arrivée de son fils Rudy sur l’exploitation, en 1984. 
Au fil des années, l’exploitation se modernise, la production augmente, et en 2004 naît Alsace Fruits.
L’entreprise aura pour but de s’occuper de la commercialisation et de la distribution de la récolte de l’exploitation.


Voyant le succès commercial et la sérieuse réputation de l’entreprise, plusieurs producteurs de la région se joignent à Rudy Hecky afin de créer en 2013 la CUMA ALSA POMME à Brumath, au nord de Strasbourg.
Elle permettra aux producteurs de mutualiser et d’optimiser les coûts d’utilisation des outils de stockage, de conservation et de calibrage.


Aujourd’hui, Alsace Fruits commercialise et distribue la récolte d’une quinzaine de producteurs alsaciens de pommes et de poires, et également de prunes.
Cela représente une surface totale de : 

  • 120 hectares de pommiers,
  • 10 hectares de poiriers,
  • 15 hectares de pruniers et de quetsches,
  • 10 hectares de mirabelliers.

Ces fruits savoureux et d’une très grande qualité sont destinés aux grandes et moyennes surfaces, aux détaillants de fruits et légumes, aux grossistes et à la restauration hors domicile.


Explorez notre univers fruité, où tradition, qualité et modernité se rencontrent afin de vous offrir le meilleur de la nature et du terroir de l’Alsace.

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Notre engagement : des fruits de qualité en respectant l'environnement

Chez Alsace Fruits, nous plaçons la sécurité des consommateurs et la préservation de l’environnement au cœur de notre système de production. 


Pour cela, l’ensemble de nos vergers respectent rigoureusement le strict cahier des charges de la « Production Fruitière Intégrée » (PFI).
La PFI représente bien plus qu’une simple méthode de culture ; elle incarne une approche globale qui vise à produire des fruits d’une qualité exceptionnelle, tout en minimisant l’impact sur l’écosystème.


Également, dans le cadre de notre adhésion à la Charte Qualité des Pomiculteurs de France, nos vergers de pommes et de poires sont labélisés « Vergers Ecoresponsables ».
Cette reconnaissance atteste de notre engagement à préserver les ressources naturelles et encourager la biodiversité.


Nos pratiques agricoles intègrent les principes écologiques les plus avancés, comme l'installation de nichoirs pour favoriser la présence d'oiseaux insectivores, contribuant ainsi à réguler naturellement les populations de ravageurs.
De plus, nous encourageons la mise en place de cultures alternatives, ce qui favorise la biodiversité et réduit la pression sur les ressources naturelles.


Chez Alsace Fruits, nous croyons fermement en la nécessité de réduire les interventions humaines au minimum tout en assurant des rendements durables et une qualité irréprochable.
Nous sommes déterminés à offrir des fruits d'une qualité exceptionnelle tout en préservant les écosystèmes pour les générations futures.

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Producteur et fournisseur de Fruits à Steinseltz en Alsace : Alsace Fruits

Explorez l'excellence des fruits d'Alsace Fruits, spécialiste des pommes et poires écoresponsables à Steinseltz en Alsace. Niché au cœur de Steinseltz en Alsace, Alsace Fruits représente un symbole de qualité et d'engagement environnemental dans la culture de fruits. Spécialisée dans la production de pommes et de poires, cette entreprise illustre parfaitement la richesse et la diversité du terroir alsacien. Avec une approche écoresponsable et une collaboration étroite avec les coopératives agricoles et producteurs locaux, Alsace Fruits se démarque par ses produits frais, rustiques et savoureux, répondant aux besoins des professionnels et des GMS.

Les Pommes d'Alsace Fruits : Un Savoir-Faire Unique

Alsace Fruits, reconnue comme une entreprise de pomme de premier plan, offre une variété impressionnante de pommes, allant de la Natti exclusive à la Rubinette. Chaque pomme est cultivée avec soin, garantissant des fruits croquants, juteux et parfumés. La vente de pommes en gros et en barquettes répond aux exigences des professionnels et des GMS, tout en favorisant les produits du terroir.

La Diversité des Poires d'Alsace Fruits

En plus des pommes, Alsace Fruits excelle dans la production de poires, offrant des variétés telles que la Williams verte et la Novembra d'Alsace. Ces poires, vendues directement en produits frais ou transformées en jus et chips, illustrent l'engagement de l'entreprise envers la qualité et la diversité.

Jus de Fruits Naturels et Savoureux

Le jus de pomme Natti 100% filtré ou trouble est un exemple de la gamme de jus naturels proposés par Alsace Fruits. Ces jus, élaborés en collaboration avec des producteurs locaux, offrent une expérience gustative authentique et sont disponibles pour les professionnels et les GMS.

Pomme Chips : Une Innovation Gourmande

Innovant dans le domaine des snacks, Alsace Fruits propose des Pomme Chips, disponibles en différentes saveurs comme la cannelle ou enrobées de chocolat. Ces produits, écoresponsables et de haute qualité, répondent aux besoins des détaillants haut de gamme et des épiceries spécialisées.

Fruits d'Été : La Fraîcheur du Terroir Alsacien

Outre les pommes et les poires, Alsace Fruits offre une sélection de fruits d'été comme les prunes bleues et les mirabelles d'Alsace. Ces fruits, vendus en gros, reflètent l'engagement de l'entreprise envers les produits de saison et du terroir.

Engagement Écoresponsable et Haute Valeur Environnementale

Alsace Fruits se distingue par son engagement écoresponsable. Avec des vergers écoresponsables et une certification de haute valeur environnementale de niveau 3, l'entreprise démontre son respect pour l'environnement et son engagement envers des pratiques durables.

Alsace Fruits : Partenaire des Professionnels et des GMS

En tant que fournisseur privilégié des professionnels et des GMS, Alsace Fruits s'engage à offrir des produits de qualité supérieure, répondant aux exigences des grandes et moyennes surfaces ainsi que des grossistes.

Quelles sont les variétés de pommes proposées par Alsace Fruits ?

Alsace Fruits propose une large gamme de variétés de pommes, incluant la Natti, la Boskoop, la Braeburn, et bien d'autres, toutes cultivées pour leur saveur unique et leur qualité exceptionnelle.

Comment Alsace Fruits contribue-t-il à l'environnement ?

Avec ses vergers écoresponsables et sa certification de haute valeur environnementale de niveau 3, Alsace Fruits s'engage activement dans la protection de l'environnement et la promotion de pratiques agricoles durables.

Quels types de produits Alsace Fruits offre-t-il aux professionnels ?

Alsace Fruits offre une variété de produits aux professionnels, incluant des fruits frais, des jus naturels, des pomme chips, et des fruits d'été, tous caractérisés par leur haute qualité et leur origine écoresponsable.

Alsace Fruits à Steinseltz en Alsace représente un modèle d'excellence dans la culture de fruits. Avec une gamme variée de produits de qualité, un engagement écoresponsable et une collaboration étroite avec les acteurs locaux, cette entreprise illustre la richesse du terroir alsacien et répond aux besoins variés des professionnels et des GMS.